Workshop Open Fire streetfood Snacks: Samen Vuur en Snacks maken middenin het bos

samen bereiden we de snacks voor bij de borreL of het diner

Bij de Vuurplaats draait alles om vuur. Of nu gaat om het bereiden van eten, bij kouder weer het opwarmen van onze gasten en het maken van licht voor extra sfeer, we zijn nooit ver van het vuur. Met deze workshop kook je volgens recepturen met elkaar in teams een assortiment open fire streetfood snacks voor de borrel of jullie diner . Deze workshop is ideaal als afsluitende activiteit na een dag vergaderen of een heisessie en is een goede teambuilding activiteit.

Dit mag je verwachten

  • Ontvangst met een drankje en wat lekkers;

  • Workshop open fire streetfood snacks bereiden met biologische en lokale ingrediรซnten;

  • Koken en borrelen gaan hand in hand

  • Tafel vol ingrediรซnten en kookattributen;

  • Alle frisdranken, bio siropen, kruiden watertaps, , tafelwater, wijn en bier;

  • Digitale recepten inbegrepen

Martijn van De Vuurplaats met het voorbereiden van de open fire snacks workshop
Vuur maken met vuurstenen Houthakken Flatbread deeg maken en grillen boven vuur Baba ganoush & andere open fire dips Anticucho (leer de fijne kneepjes van de Peruaanse satรฉ spiesjes) Pizza's uit de houtoven Mini hamburgers Zoete aardappelkoek

Sample menu

Flatbread deeg maken en grillen boven vuur
Diverse open fire dips, o.a. taramasalata en pepperonata

Witlof met baba ganoush

Satรฉ station
Yakitori (Japan) ~ Satรฉ Ayam (Indonesiรซ) ~ Anticucho (Peru)

Pizza station
Leer de fijne kneepjes van een pizzaiolo

Steam Bun geroosterd buikspek
Mini brioche burgers
Fresh spring roll gevuld met seizoensgroenten

Dessert en Sโ€™mores rondom het vuur

We nemen de proef op de som om jullie te laten ervaren dat alles lekkerder smaakt als het boven vuur is gekookt.

Workshop open fire snacks voor groepen van 12 โ€“ 50 personen

Workshop open fire streetfood snacks

  • Voor groepen van 20 โ€“ 100 personen

  • 2,5 uur (borrel) of 4 uur (diner) durend programma

  • vanaf โ‚ฌ 85 / โ‚ฌ 115 per persoon

  • Optioneel: Vuurplaats keukenschort โ‚ฌ 15

  • Optioneel: Vuur maken โ‚ฌ 27,50

โ˜… โ˜… โ˜… โ˜… โ˜…

  • Wij hebben een ongelooflijk fijne dag gehad bij De Vuurplaats. Janine en Martijn zijn gastvrij, inventief en creatief. Ze denken in mogelijkheden. Wij zijn vermaakt met vele BBQ- en vuurtechnieken en dat alles in competitieverband. De locatie is een droom! De verzorging een 10. Lekker eten en drinken. Niets dan lof voor dit ondernemersduo.

    โ€“ Carmen van Dam โ€“

  • Ridiculously delicious!! De Vuurplaats catered my job's yearly BBQ and let me just say- it's not often that the vegetarian menu in a BBQ is SO delicious! Amazing food kept on coming but at some point I was just too full to try it all. Can't recommend them enough! From what I heard from my colleagues the meat menu was super good as well. Thank you, Martijn and Janine, can't wait for you to have your own space so I can visit you :)

    โ€“ Sanne Leenen โ€“

  • Fijne locatie! Hele leuke teamdag gehad met collegaโ€™s. Mooie, inspirerende ruimte voor workshops. Daarna met zโ€™n allen buiten gekookt, wijntjes gedronken aan het kampvuur en heerlijk gegeten.

    โ€“ Femke van Zelst โ€“

Voel je vrij om alles aan Janine of Martijn te vragen. Wij dragen met liefde bij aan jouw zo inspirerend en ontspannen mogelijk bedrijfsfeest of privรฉfeest bij De Vuurplaats, De Bilt.

Zin in Deze workshop?